Шашлык "Огуречный"

Шашлык Огуречный
Категория: Горячие блюда - Блюда из мяса - Шашлык
Описание: Рецепт из серии "Практичная хозяйка" или "Гости на пороге". Огурчики на стол, а маринад от огурчиков используем для шашлыка. Очень быстро и максимально просто, никогда не ошибешься с маринадом. Мариновать можно любое мясо, рыбу. Мы чаще так маринуем курицу.
Время приготовления:
Предназначение:
Для детей: На ужин
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для "Шашлык "Огуречный"":
  • Грудка куриная (можно любое др мясо, рыбу) — 600 г
  • Лук репчатый (порезать и пожать) — 2 шт
  • Маринад (от огурцов, мне нравится kuhne) — 1 бан.
  • Перец черный (молотый) — 1 г


Рецепт "Шашлык "Огуречный"":
Мясо порезать кусочками. Лук порезать колечками и подавить, чтобы дал сок. Мясо, лук сложить в кастрюлю поперчить и посолить. Все помять руками и перемешать. Залить рассолом от огурцов. Перемешать еще раз. Мариновать ночь (можно и 1 час, можно и 2 дня).
Потом конечно же пожарить на углях или в аэрогриле.

Аэрогриль:
курица 20 мин, 205 гр, средний обдув.

Приятного аппетита.


Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/44585/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя